Информация

Популярные товары

Просмотренные товары

Статьи

Занятие 3. Чайная церемония — от формы к бесформенности Увеличить

Занятие 3. Чайная церемония

Онлайн-занятие чайной школы "Ча Дао Пай"

Подробнее

500 руб.

Описание

Занятие посвящено разбору базовых методов приготовления чая в рамках китайской чайной церемонии. Мы рассматриваем эстетическую и практическую части чайного действа. Говорим о том, как сделать чай вкусно, просто и красиво. Раскрываем внутренний смысл движений, поговорим о тонких настройках чайного мастера. Изучаем базовые формы чайной церемонии и посмотрим, как можно пойти за них и дотянуться до бесформенного.

ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ ЗАНЯТИЯ

  • Краткая история чайной церемонии: от далекой древности до наших дней. Лу Юй – основатель традиции чайного действа. Варка чая и пышные церемонии эпохи Тан. Традиции эпохи Сун, порошковый чай и чайные турниры. Чай в монгольский период. Эпоха Мин и новые подходы к приготовлению чая. Развитие чайной культуры в эпоху Цин. Китайский чай на рубеже 20-21 веков: тайваньская чайная церемония и новейшие тренды в приготовлении чая.
  • Гайвань – универсальный инструмент для заваривания китайского чая. Как выбирать гайвань: простые советы начинающим. Особенности использования гайвани для различных сортов чая. Лайфхаки: как держать гайвань красиво и не обжигаться.
  • Глиняный чайник – неизменный атрибут чайного действа. Способы обращения с чайником: удобно значит правильно. Эстетическая и практическая часть работы с чайником. Приготовление различных сортов чая в глине: достоинства и недостатки.
  • Фарфоровый чайник и тайваньская чайная церемония. Эстетика сухого заваривания. Простота и естественность тайваньской посуды. 13 форм церемонии гунфу. Основы Ча Дао Ней Гун – внутренней работы в чайной церемонии.

ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ ЗАНЯТИЯ

  • Заваривание зеленого чая в гайвани. Работаем с водой, чтобы заварить чай тонко.
  • Заваривание красного чая в глиняном чайнике. Работаем с экспозицией, чтобы раскрыть аромат.
  • Заваривание тайваньского улуна в фарфоровом чайнике. Работаем над целостным движением, чтобы уйти от формы в бесформенное.

Продолжительность занятия: 2 часа.

Отзывы

Еще нет отзывов.

Написать отзыв

Занятие 3. Чайная церемония

Занятие 3. Чайная церемония

Онлайн-занятие чайной школы "Ча Дао Пай"

В этой категории 10 товаров:

Присоединяйтесь к нам в Facebook