Информация

Популярные товары

Просмотренные товары

Статьи

Дянь Хун Мао Фэн Увеличить

Дянь Хун Мао Фэн

Новый товар

Красный чай из провинции Юньнань, Китай

Подробнее

В наличии

600 руб.

Характеристики

Страна производства Китай
Место сбора провинция Юньнань
Год сбора 2020
Форма фасовки рассыпной

Описание

Красный чай из уезда Фэнцин, провинция Юньнань, Китай. Известен с 20-го века, когда в уезде Фэнцин под эгидой государства было основано первое производство юньнаньского красного чая. Название чая переводится как «Ворсистые пики из Дянь Си», что говорит о сортности чая и его происхождении. Мао Фэн означает стандарт сбора – пики или типсы, то есть почка и один-два листочка, самое ароматное и нежное, что есть в чайном кусте. Дянь Си – название древнего царства, располагавшегося на территории современного уезда Фэнцин много веков назад. Чай Дянь Хун Мао Фэн близок к понятному для европейца черному чаю, но в его вкусе больше медовых и сухофруктовых ноток, что делает его особенном в мире сильноферментированных чаев.

Чтобы заварить Дянь Хун Мао Фэн достаточно просто посуды, чайника или гайвани, и кипятка 95 °C. Лист Дянь Хуна плотный, но хорошо экстрагирует, поэтому его можно не настаивать долго: 4-5 сек. если пить проливами или 3-4 мин. при заваривании в чайнике по-европейски. Дянь Хун оказывает мягкое, тонизирующее, согревающее воздействие, поэтому его не стоит пить на ночь и тем более перед сном.

Отзывы

Еще нет отзывов.

Написать отзыв

Дянь Хун Мао Фэн

Дянь Хун Мао Фэн

Красный чай из провинции Юньнань, Китай

В этой категории 14 товаров:

Присоединяйтесь к нам в Facebook